Ви є тут

Разработка технологии вареных колбас с использованием активированных белоксодержащих систем

Автор: 
Чичко Анна Александровна
Тип роботи: 
Дис. канд. техн. наук
Рік: 
2005
Артикул:
569970
179 грн
Додати в кошик