- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Исследование влияния замораживания пресного слоеного теста и способов выпечки на качество изделий.
Тип роботи:
- Москва, 1978. - 171 с. РГБ ОД,
Рік:
1978
Артикул:
6785 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Взаимодействие быстрых электронов со слоистыми мишенями
- Куперовское спаривание электронов во внешних переменных полях
- Перколяционное представление микроструктуры сегнетокерамики
- Молекулярно-лучевая эпитаксия кремния, стимулированная ионным облучением
- Электронное строение тонких пленок систем Bi-Sr-Ca-Cu-O и Tl-Ba-Ca-Cu-O
- Ориентационный порядок, подвижность и оптические эффекты в моно- и многослойных низкомолекулярных и полимерных пленках
- Термоэлектрические свойства гранулированных нанокомпозитов металл-диэлектрик
- Атомно-силовая микроскопия фиксированных клеток
- Электронная структура и физические свойства соединений d- и f- металлов
- Эффекты взаимодействия поверхностных мод в диэлектрических и оптических свойствах тонкодисперсных систем