- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Исследование влияния замораживания пресного слоеного теста и способов выпечки на качество изделий.
Тип роботи:
- Москва, 1978. - 171 с. РГБ ОД,
Рік:
1978
Артикул:
6785 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Механизмы твердофазного гетеровалентного замещения в системах Ga2Se3-GaAs и In2Se3-InAs
- Феноменология сверхпроводящего спаривания с большим импульсом при экранированном кулоновском отталкивании
- Структурный полиморфизм и гидрофильные свойства сложных органических соединений : на примере лекарственных субстанций
- Структурные условия формирования и развития очага разрушения в гетерогенных материалах
- Квантово-химическое исследование влияния дефектов на электронное строение каркасного углерода
- Макролокализация пластической деформации в монокристаллах чистых металлов
- Термодинамическая теория полидоменных и гетерофазных состояний в сегнетоэлектрических эпитаксиальных тонких пленках
- Особенности явлений переноса в кристаллах PbSb2Te4 и Sb2(Te1-xSex)3
- Исследование неустойчивости и диспергирования заряженных менисков и струй диэлектрических жидкостей
- Электропроводность и электронно-дырочные процессы в сильнолегированных окисью магния кристаллах ниобата лития