Вы здесь

Исследование новых рас пивных дрожжей для интенсификации процессов брожения и дображивания пива и улучшение его качества

Автор: 

Ерошкина Елена Валерьевна

Тип работы: 

Кандидатская

Год: 

2000

Артикул:

1000253019

179 грн

Добавить в корзину

• 
• 
• 

Рекомендуемые диссертации

• Лабораторные методы оценки влияния экзогенной супероксиддисмутазы на параметры окислительного стресса в опытах in vitro и при острых и хронических заболеваниях человека
• Обработка сточных вод путем использования биополимеров активного ила
• Установление генофонда овец Юга России по группам крови и усовершенствование биотехнологии их воспроизводства и селекции на основе молекулярно-генетических методов
• Оценка генетического потенциала у различных видов и гибридов сельскохозяйственных животных на основе биотехнологических методов
• Создание и разработка схем применения диагностических биопрепаратов на основе выделенных и изученных бактериофагов энтеробактерий
• Оптимизация применения регуляторов роста и развития растений в биотехнологиях in vitro
• Исследование процесса пигментации микромицетами бумаги и полимерных композитов на ее основе
• Влияние препарата фуролан на качество зерна риса при созревании и хранении
• Новая металлопротеиназа Thermoactinomyces species 27a (Структура и свойства)
• Повышение экологической безопасности гальванических производств путем обработки сточных вод биосорбционным методом