Вы здесь

Совершенствование технологии производства макаронных изделий на основе разработки рациональных режимов сушки и условий хранения

Автор: 
Чернов Мишель Евгеньевич
Тип работы: 
Дис. д-ра техн. наук
Год: 
2005
Артикул:
569571
179 грн
Добавить в корзину