Ви є тут

Влияние структурной модификации белков подсолнечника на биологическую ценность и функциональные свойства получаемых на их основе высокобелковых пищевых продуктов

Автор: 
Степуро Мария Владимировна
Тип роботи: 
Кандидатская
Рік: 
2006
Артикул:
457620
179 грн
Додати в кошик