Ви є тут

Разработка технологических решений по использованию арбузного пектина при производстве хлебобулочных изделий

Автор: 
Костюк Татьяна Анатольевна
Тип роботи: 
Дис. канд. техн. наук
Рік: 
2005
Артикул:
569548
179 грн
Додати в кошик