Вы здесь

Разработка технологических решений по использованию арбузного пектина при производстве хлебобулочных изделий

Автор: 
Костюк Татьяна Анатольевна
Тип работы: 
Дис. канд. техн. наук
Год: 
2005
Артикул:
569548
179 грн
Добавить в корзину