Вы здесь

Исследование и разработка технологии пастеризованного сыра, обогащенного пропионовокислой микрофлорой

Автор: 
Бузанков Николай Анатольевич
Тип работы: 
Дис. канд. техн. наук
Год: 
2003
Артикул:
570053
179 грн
Добавить в корзину