Вы здесь

Биохимические аспекты гигиенической характеристики грибного мицелия как продукта пищевого назначения

Автор: 

Харатян Тамара Эреклоевна

Тип работы: 

кандидатская

Год: 

1995

Количество страниц: 

152

Артикул:

1002278524

179 грн

Добавить в корзину

• 
• 
• 

Рекомендуемые диссертации

• Роль окислительного стресса и нарушений обмена глутамата в патогенезе повреждений головного мозга и печени плода, развивавшегося в условиях нарушенного маточо-плацентарного кровообращения
• Сравнительные исследования панкреотических сериновых протеиназ гидробионтов Тихого океана
• Роль апоптоза и пролиферации клеток сосудистой стенки в атерогенезе
• Исследование конформации ингибиторов протеиназ, выделенных из фасоли и картофеля, методами КД-спектроскопии и модификации функциональных групп
• Гемоглобин как индикатор реакционной способности доноров NO и редуктаза в модельных NO-генерирующих системах in vitro
• Изучение биохимических и биологических свойств ППД туберкулина для млекопитающих и его стандартизация
• Разработка и экспериментальное обоснование клинического применения комплексного нуклеотидного препарата из дрожжей Saccharomyces cerevisiae
• Обоснование выбора оптимальных рас дрожжей для плодово-ягодного виноделия на основе их морфологических и физиологических характеристик
• Структура углеводсвязывающих участков лектинов бобовых растений как детерминанта специфичности взаимодействия с клубеньковыми бактериями
• Бактериофаг Т4