Ви є тут

Разработка и исследование энергосберегающего газопромывателя для улавливания пылей пищевых продуктов

Автор: 

Максимов Сергей Александрович

Тип роботи: 

кандидатская

Рік: 

2000

Кількість сторінок: 

157

Артикул:

1000317863

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Развитие научных основ и практические решения совершенствования технологий, повышения качества и расширения ассортимента молочных консервов
• Разработка на принципах прижизненной модификации животных технологии мясных продуктов, обладающих нейрореабилитационным действием
• Биохимическая характеристика спонтанной микрофлоры и обоснование ее применения в технологии виноградных и плодово-ягодных вин Адыгеи
• Разработка технологии кисломолочных напитков с использованием растительных экстрактов, обогащенных биологически активными веществами
• Совершенствование технологии подготовки воды для производства восстановленного молока
• Научное обоснование и практическая реализация технологий молочных продуктов с использованием семян сосны кедровой сибирской
• Разработка и обоснование технологии пресервов из осьминога
• Научные и практические аспекты разработки новой группы сыров с использованием органических структурообразователей
• Разработка технологии слабоалкогольных напитков на основе плодово-ягодного сырья с использованием молочной сыворотки
• Разработка технологии специализированных мясопродуктов для питания спортсменов