- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Совместное применение фосфолипидов, моноглицеридов, пищевой клетчатки и инулина при производстве хлебобулочных изделий
Тип работы:
диссертация кандидата технических наук
Год:
2007
Артикул:
569474 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Методы и алгоритмы помехоустойчивой обработки электрокардиографической информации
- Моделирование явлений переноса и физико-химических превращений с целью усовершенствования технологического процесса в печи сопротивления для получения стекломассы
- Разработка технологии производства национальных варено-копченых продуктов из баранины
- Эффективность применения устройств автоматики и телемеханики на железных дорогах Кубы
- Исследование динамики процессов теплопереноса через ограждающие конструкции
- Математическое и программное обеспечение распределенных образовательных компьютерных сетей на основе применения теории фракталов
- Наливные цементные формы для литья по выплавляемым моделям
- Интенсификация очистки сточных вод от поверхностно-активных веществ
- Разработка алгоритма управления устойчивым лесопользованием
- Технология полисульфидных веществ на основе серы, пирита, глицерофосфата кальция и материалов с использованием золошлаковых отходов ТЭЦ