- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Биохимическая и технологическая оценка сортов и сортообразцов плодовых культур в условиях предгорной зоны Дагестана
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2004
Артикул:
467132 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка технологии порошковых специализированных пищевых продуктов для коррекции белково-энергетического дефицита
- Влияние видов предварительной обработки на качество сушеных яблок
- Совершенствование технологии красных столовых вин в Республике Абхазия
- Влияние периодических обработок высокими дозами CO2 на сохраняемость винограда при хранении в Дагестане
- Технологическая эффективность стабилизации процессов подготовительного отделения мельзавода
- Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием цветочной пыльцы-обножки и перги
- Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна
- Разработка технологических решений сохранности качества макаронных изделий с обогатительными добавками в упакованном виде
- Теоретическое и экспериментальное обоснование разработки новых видов макаронных изделий повышенной пищевой ценности
- Разработка витаминно-минеральных смесей для обогащения пшеничной муки и хлебобулочных изделий