Ви є тут

Совершенствование способов хранения моркови в условиях Краснодарского края

Автор: 

Обломий Роман Николаевич

Тип роботи: 

Кандидатская

Рік: 

2011

Артикул:

1005398725

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением хитозансодержащих добавок
• Агроэкологические основы устойчивого развития виноградарства, плодоводства и виноделия Южного Дагестана в XXI веке
• Разработка и оценка качества функциональных продуктов на основе плодов облепихи крушиновидной
• Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением микроводоросли спирулины
• Разработка технологии глазури функционального назначения для кондитерских изделий с использованием растительных порошков
• Синтез адаптивных АСУ дорожного движения на примере г. Краснодара
• Получение, изучение свойств и применение натуральных каротиноидно-антоциановых красителей
• Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна
• Совершенствование технологии ржаных солодовых экстрактов с применением экструзии
• Совершенствование технологии красных столовых вин в Республике Абхазия