- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка химико-технологического контроля ионов металлов и силикатов в воде и водках с целью повышения качества готовой продукции
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2009
Кількість сторінок:
136
Артикул:
236162 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка технологии экструдированного продукта функционального назначения на основе ржи
- Разработка технологии производства яблочных игристых вин на основе направленного регулирования и интенсификации процесса вторичного брожения
- Совершенствование технологии специального солода для переработки высоких дозировок несоложеного сырья в пивоварении
- Разработка биотехнологического процесса получения комплексных ферментных препаратов термостабильной ?-амилазы и протеазы на основе нового мутантного штамма Bacillus licheniformis 103
- Разработка биологически активных модулей для продуктов и рационов питания спортсменов
- Разработка технологии активных полимикробных посевных материалов для производства дрожже-бактериальных функциональных продуктов
- Разработка технологии гречишного солода и порошкообразных солодовых экстрактов для производства кваса
- Липиды и биополимеры виноградной ягоды и их изменения при замораживании и хранении винограда
- Физико-химические основы оценки качества коньяков
- Разработка технологий йодказеина и молочных продуктов, обогащенных йодированным белком