- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Обоснование экологизированного возделывания винограда красных сортов для производства качественных сухих вин
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2004
Артикул:
467135 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование технологии мучных изделий с использованием пророщенного зерна пшеницы
- Совершенствование технологии пектиновых веществ и создание на их основе мармеладно-пастильных кондитерских изделий
- Применение полуфабрикатов лекарственных трав для разработки технологии кондитерских изделий нового поколения
- Обґрунтування процесу обробки стрічки льону в технологіях отримання волокна
- Разработка специальных пищевых продуктов на основе растительного сырья для реабилитации военнослужащих с дефицитом массы тела
- Формирование качества плодово-ягодного сырья для производства консервов функционального назначения
- Совершенствование технологии высокорецептурных мучных кондитерских изделий на основе применения нового вида жирового продукта
- Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов
- Разработка технологии кондитерских изделий с применением полуфабрикатов из сахарной свеклы
- Совершенствование тестоприготовления при производстве сдобных пшеничных сухарей. диссертация ... кандидата технических наук