- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Эколого-биологическое обоснование приемов получения высококачественного зерна яровой пшеницы в условиях юго-востока Западной Сибири
Тип роботи:
Докторская
Рік:
2003
Артикул:
467152 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Развитие научно-практических основ технологии высокоочищенного свекловичного пектина полифункционального назначения и пектиносодержащих композиций
- Разработка реологических критериев управления свойствами пшеничного теста и качеством хлебобулочных изделий
- Технология мучных смесей для продуктов функционального назначения
- Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна
- Разработка ресурсосберегающей технологии использования вторичного сырья крупяного производства
- Развитие технологии шоколада на основе совершенствования системы оценки его качества
- Пищевая ценность сныти обыкновенной Aegopodium podagraria L. (Apiaceae) и её использование в технологии продуктов функционального назначения
- Разработка технологии мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки стевии : Stevia rebaudiana Bertoni
- Совершенствование технологии производства столовых вин с применением криовоздействия
- Совершенствование технологии хранения плодов ягодных культур путем интенсификации процесса предварительного охлаждения