- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Обоснование и разработка ускоренной технологии производства крепких напитков коньячного типа
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2002
Кількість сторінок:
140
Артикул:
237157 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование технологии овощных маринадов
- Теоретическое и экспериментальное обоснование комплексной системы обеззараживания зерна и продуктов его переработки
- Разработка ресурсосберегающей технологии использования побочных продуктов переработки гороха
- Совершенствование технологии хлеба для школьного питания с применением автоматизированной системы контроля цвета изделия
- Разработка рациональной технологии хлебобулочных изделий с биологически ценными добавками
- Совершенствование технологии производства столовых вин на основе использования дубовой щепы
- Совершенствование технологии столовых розовых вин
- Совершенствование технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел
- Совершенствование способов хранения моркови в условиях Краснодарского края
- Исследование технологических свойств товарного зерна мягкой пшеницы с учетом типового состава с целью более рационального использования зерна и совершенствования товарной классификации