- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка интенсивной технологии крепких алкогольных напитков Виски
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2011
Кількість сторінок:
283
Артикул:
236579 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка способов регулирования микробиологических и биохимических процессов в виноделии на основе электромагнитного воздействия
- Совершенствование технологии производства российского кальвадоса в Республике Адыгея
- Генофонд плодовых культур для улучшения сортимента и получения функциональных продуктов питания
- Разработка технологии национального крупяного продукта
- Разработка способов повышения сохранности массы и качества корнеплодов сахарной свеклы в условиях ЦЧР
- Биохимическая и технологическая оценка сортов и сортообразцов плодовых культур в условиях предгорной зоны Дагестана
- Эколого-биологическое обоснование приемов получения высококачественного зерна яровой пшеницы в условиях юго-востока Западной Сибири
- Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна
- Получение, изучение свойств и применение натуральных каротиноидно-антоциановых красителей
- Исследование технологических свойств товарного зерна мягкой пшеницы с учетом типового состава с целью более рационального использования зерна и совершенствования товарной классификации